به گزارش خبرنگاران گروه صنعت و تجارت گزارش خبر، مجتبی دهقان پور در گفتگوی زنده با برنامه میز اقتصاد تصریح کرد: این طرح ساماندهی مبتنی بر یک رویکرد هوشمندانه است و یک رصد هوشمندانه‌ای در عملکرد نانوایی ها و تعداد قرص های نان در برابر آرد تحویلی به نانوایی اتفاق می افتد که می‌تواند اثرگذار باشد.
این مقام مسئول با بیان اینکه تعداد کارتخوان های هوشمند توزیع نان نصب شده در استان فارس به 1322 دستگاه رسیده است، اظهار کرد: این آمادگی را داریم که در راستای سیاست های دولت محترم در بحث ساماندهی هوشمند طرح نان گام های اساسی را برداریم و آن را تکمیل کنیم.
به گفته وی؛ علاوه بر جلوگیری از نشتی های آرد و تخلف های مربوط به این حوزه یکی دیگر از رویکرد هایی که این طرح می‌تواند داشته باشد این است که نظارت آسان و تسهیل کننده ای بر نانوایی ها فراهم شده و سهمیه مبتنی بر عملکرد و نان تخمینی تولید شده خواهد بود.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان فارس ابراز کرد: به طور مثال به ازای پخت هر 3200 قرص نان ده کیسه آرد تحویل نانوایی ها می شود و خروجی نیز بر اساس اطلاعات حاصل از دستگاه های هوشمند پایش و بررسی می شود.
او افزود: نهایتاً دسترسی و تامین آسان نان برای مردم و کاهش هزینه تولید نان مدیریت خواهد شد و با یک قیمت مناسب تر و کیفیت مطلوب تر در اختیار مردم عزیز قرار می گیرد.
