یخچال فریزر

حفظ دمای مناسب در یخچال سوپرمارکت برای سلامت مشتریان، تازگی محصولات و سودآوری کسب‌وکار شما حیاتی است. تنظیم دقیق و پایش مستمر دما، به‌ویژه با توجه به نیازهای دمایی متفاوت هر دسته از محصولات (مانند لبنیات، میوه‌ها و گوشت)، باعث افزایش ماندگاری محصولات، کاهش هدررفت مواد غذایی و صرفه‌جویی در مصرف انرژی می‌شود. در ادامه، تمام نکات لازم درباره دمای مناسب یخچال سوپرمارکت را بررسی خواهیم کرد.

گاز مبرد به عنوان مهمترین قسمت یخچال های ایستاده و تمامی انواع یخچال ها هستند. خنک کنندگی در یخچال ها بسیار اهمیت دارد و این پروسه نیز تنها با به کارگیری گاز مبرد صورت می گیرد.