تغذیه مدیترانه ای

پژوهش‌های تغذیه‌ای نشان می‌دهد ترکیب سنت غذایی ایران با اصول رژیم مدیترانه‌ای راهکاری مؤثر برای پیشگیری از دیابت است

الگوی غذایی سلامت‌بخش ایرانی–مدیترانه‌ای می‌تواند خطر دیابت نوع ۲ را در جامعه کاهش دهد

نتایج یک مطالعه علمی جدید در جمعیت ایرانی نشان می‌دهد پیروی از یک الگوی غذایی برگرفته از سنت‌های بومی همراه با اجزای شناخته‌شده رژیم مدیترانه‌ای — شامل سبزیجات، حبوبات، مغزها، ماهی و روغن‌های سالم — می‌تواند به‌طور قابل توجهی ریسک ابتلا به دیابت نوع ۲ را کاهش دهد. این یافته به‌ویژه برای کشور ما که بیش از ۷ میلیون نفر با دیابت زندگی می‌کنند، پیام امیدبخش و راهبردی در زمینه پیشگیری و مدیریت این بیماری است.